但姓，中华姓氏。得姓始祖有周公旦、但懿、但钦。在宋版《百家姓》中排序为第 332 位。以下是但姓氏起源的具体介绍：
- 源于姬姓，出自周朝封地，属于以封邑名称为氏。出自周文王之子周公旦之孙，属于以先祖名字为氏。西周初期，周武王姬发的弟弟姬旦，在周成王姬诵即位后出任周公，与另一弟弟姬奭（召公）共同辅佐周成王。周公旦有个孙子名叫姬但，接继周公旦为周公，其后裔子孙世为周王室大夫，与召公姬奭的后裔子孙轮流为周公、召公之职。在姬但的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称但氏，世代相传至今，史称但氏正宗。
- 源于妫姓，出自春秋时期陈国公子但，属于以先祖名字为氏。相传周公旦有孙名但，后世以祖名为姓，称但氏。
- 源于地名，出自春秋时期古但国，属于以国名为氏。
- 源于官位，出自南北朝时期官吏但马都尉，属于以官职称谓为氏。
- 源于其他少数民族，属于汉化改姓为氏。
总体来说，但姓起源较为复杂，人口分布较广，但人口总数并不算多。